आलू सोया की सब्जी बहूत टेस्टी लगती है खाने में soya sabji
सोया की सब्जी बहूत आसान है बन भी जाती है जल्दी बन जाती है
- सोया 250ग्राम
- आलू 200 ग्राम
- टमाटर 1
- लेसन 5नग
- हरी मिर्च 4 नग
- जीरा 1छोटी चम्मच
- हल्दी आधी छोटी चम्मच
- नमक स्वादानुसार
- तेल आवश्यकता अनुसार
- विधि
- सबसे पहले हम सोया लेंगे उसे बाद साफ कर लेंगे उसके बाद हम अलू लेंगे उनके छील लेंगे उसके बाद सोया काट लेंगे उसके बाद हम आलू के छोटे छोटे पीस लार लेंगे
- अब कड़ाई लेंगे उस में तेल डाल देंगे उस मे जीरा डाल देंगे अब हम हरी मिर्च, प्याज़, लेसन, नमक डाल के भुज लेंगे
- अब हम आलू, सोया डाल के हम 10मिनट पका लेंगे अब हम टमाटर डाल देंगे
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