बेसन के लड्डू की रेसपी besan ke laddu

 बहूत ही शानदार बेसन के लड्डू 

बेसन के लड्डू besan ke laddu 

बनाने का समय 25 मिनट 

सामग्री 

  • बेसन 4 कप
  • घी 1 कप
  • बादाम 12-15 अगर डालना हो तो 
  • इलायची पाउडर 1 छोटी चम्मच सफेद 
  • चीनी का बुरा 3 कप 

विधि 

  • बेसन को महीन छानकर रख लें। । घी को एक कड़ाही में पिघलाएँ। बेसन मिलाएँ और पककर सुगंध देने तक धीमी आँच पर भूनें। इसमें पंद्रह से बीस मिनट लगते हैं। 
  • इलायची पाउडर मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाकर आँच से उतार लें। 
  • थोड़ी देर ठंडा होने दें। अंत में बूरा डालें और अच्छी तरह मिला लें। 
  • इसे मिलाने के लिए आप अपने हाथों का प्रयोग कर सकती हैं।
  •  अखरोट के आकार के लड्डू बनाएँ और एयर टाइट कंटेनर में रखें।


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